开心哈利

开心哈利冰淇淋风暴即将来袭

lrwang — Thu, 04 Dec 2008 03:57:09 +0000

　冰淇淋相信大家在平时生活中并不少见，但是你见过黑色的冰淇淋吗？源自ALASKA（阿拉斯加），风靡欧美的美国SHOW-COOL时酷冰淇淋开心哈利就是这样一种充满新奇和个性的冰淇淋。而日前，在欧美掀起流行风潮的开心哈利冰淇淋即将登陆国内市场，势必掀起一轮黑色冰淇淋风暴。
源自阿拉斯加的开心哈利是地道的美式冰淇淋，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，因此以独特的产品制作工艺和营养健康、天然新鲜的原料选择闻名于世。
　　而开心哈利主导冰淇淋产品的制作原料，采用具有多种保健功能的黑色食品以及新鲜时令果蔬和牛奶（粉）、冰淇淋粉，由制作师现场制作而成，保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味觉享受。值得一提的是，开心哈利在制作过程中可根据消费者口味和需要的不同，选择加入纯奶油或健康植物油。奶油冰淇淋口感纯正、细腻爽滑；加入植物油制作而成的冰淇淋天然健康、不会增加脂肪摄入，广受时尚、爱美人士青睐。更让加盟商心动的是，由于开心哈利在于制作原料和工艺上的领先，使得这样一款充满时尚、个性的美味冰淇淋经营成本相当的平民化。
好吃而不贵，开心哈利做到这一点的秘诀在于其独有超高膨化率，高达100%-120%以上（传统的冰淇淋膨化率仅为40%-60%），膨化率和出品率均提高50%左右。由于冰淇淋的销售以体积计算，因此，同等分量的冰淇淋，开心哈利的成本直降30%。而”超低温”速冻处理，配合特别配方，极大程度地延长产品保质期。使得开心哈利冰淇淋系列，不仅适合现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存等，市场相当之广宽。

开心哈利是我的一座金桥

lrwang — Wed, 26 Nov 2008 07:50:58 +0000

我是在2003年离开原单位开始创业的，其实，在此前很长一段时间内我都在寻找最适合自己的创业项目。起初，我想做服装，但经过一段时间的观察后我发现，在我们重庆地区服装竞争太激烈，每隔一段时间就有新的店面开张，同时，又有旧店倒闭。而且，服装的压货太厉害，不利于资金的周转。因此，我就逐渐放弃了经营服装的念头。
　　但是，正是在考察服装行情的过程中，重庆地区夏季炎热的天气，使我蒙生了加盟开心哈利的想法。事情是这样的，每次当我在市里几个大的服装市场考察时，我总会看到许多手中拿着冰淇淋一边吃，一边挑选衣服的女孩子，更有许多的小娃儿对冰淇淋甚至是上了瘾。就拿我自己来说，虽然是近五十岁的人了，可是每次看到别人在吃冰淇淋时，自己心里不免也想吃一口。看来冰淇淋这种清凉消暑的冷饮，确实是人见人爱。如果开家专门的冰淇淋店，没准是一个非常不错的机会。
　　我把自己的想法告诉了丈夫和娃儿们，令我想不到的是他们对我的想法都拍案叫绝，说重庆现在餐饮业啥子都有，就差个冰淇淋的专卖店。就这样,我开始在网上查寻与冰淇淋相关的信息。几天下来，在众多的加盟招商信息中，我最终选定了开心哈利。这主要是因为开心哈利不但能够提供近千种新奇独特的自制冰淇淋技术，同时，还能够兼营美式快餐，并且国际、国内四季热销。而且，口味据说可与麦当劳相媲美,如此以来就可以不愁没有消费者，所以我们的生意将会稳稳当当赚钱。
　　在后来去北京的实地考察结果，也证明了我当初的决定是正确的。在开心哈利的总部我亲眼见到了许多新奇美妙的冰淇淋是如何被制出的，同时，他们的炸鸡口味也给我留下了深刻的映象。此刻，我心里清楚地认识到凭借这个项目在重庆地区一炮走红是不成问题的。在签完加盟合同后，我就全身心地投入到了总部的培训学习中。
　　回到重庆后，我就动员了所有的亲朋好友开始选址找店面。最终，在繁华的闹市区找到了一处比较合适的店面，虽说房租有点贵，但是，我和家人都相信一定能赚得回来。毕竟我们是重庆的第一家啊！
　　经过十几天的装修筹备，我们的开心哈利冰淇淋专卖店在鞭炮声中开业了。在开业的当天，老天爷也帮了我们大忙，记得那天重庆的气温快接近四十度了，许多人都感到了天气闷热的难受。因此，开业不一会儿，我们二十五平米的店内，就来了不少人。大家在看着店内的保温柜内的冰淇淋时都觉得很新鲜，其中的果蔬冰淇淋和DIY冰淇淋更是许多人从没见过的。因此，极大地吸引了客户的好奇心。在抱着尝尝看的心情买了之后，大家这才发觉口味确实不错。有的人甚至自己吃完后，还请朋友来店里吃了一次又一次。就这样，我们的小店在炎热的日子里，被许多人频繁地光顾，渐渐地有了一定的名气。
　　随着时间的推移，小店开始被大多数人认可。随着我们自制的冰淇淋的销量扩大，快餐销量也开始有了相当的增加。前期的创业投入很快地获得了回报，现在我们的第二家开心哈利冰淇淋店也正在筹划中。我们全家都认为，第二家店生意肯定会比第一家更好！
　　在这里我想说的是，当初选择了加盟开心哈利，无疑是一个明智之举。开心哈利确实为我们全家搭起了一座通往财富的桥梁。

开心哈利名不虚传冰淇淋专家

lrwang — Mon, 10 Nov 2008 09:41:42 +0000

开心哈利中国区”炫风连锁计划”继2005年成功推出以来继续强势展开！将为更多的中国消费者带来地道好吃的美国冰淇淋，给更多的投资者带来不同凡响的商业机会。我们愿与您一道，由这一刻开始，共同分享开心哈利带来的美味和财富，开启美好生活的大门！

“开心哈利”紧握时尚脉搏，精心制作，确保每一款饮食都够新！够奇！够酷！够炫！各式地道的美国冰淇淋，五色缤纷！造型各异！或经典独具，或个性张扬！或酥脆可口，或丝般柔滑！或浓香醇厚，或清新怡人……美味多多！惊喜多多！ “开心哈利”——名不虚传的冰淇淋专家！

多年来开心哈利倡导一种纯美国的生活方式:大口品尝,尽情生活!它也一直用最优质、纯天然的原料制造冰淇淋,用香软嫩滑的滋味为每一位冰淇淋爱好者提供最纯粹的快乐享受。

开心哈利炫风连锁计划

lrwang — Mon, 03 Nov 2008 09:07:34 +0000

开心哈利冰淇淋是年轻人心目中最耀眼的冰淇淋店。有力保障各地连锁店主赚得钵满盆溢。美国品牌+美式技术+中国特色，从而在中国市场长驱直入，在6年的时间里，从一线城市迅速渗透到二、三线城市。渠道布局基本完成，奠定了首屈一指的行业地位。

开心哈利寻求美味快意的最爱

lrwang — Mon, 27 Oct 2008 07:41:00 +0000

开心哈利冰淇淋做到了二者的融合，无论在口感上还是在味觉上，都有独到的特色。致力于研发、开心哈利拥有一批高素质的专业技术和市场营销人才，引进国际流行的餐饮技术及管理模式。博采众长，全力拓展中国冰食行业，推出特别适合国际化潮流下中国市场的口味。开心哈利视品牌为生命，信奉顾客至上的商业道德，永远把满足投资商的根本愿望以及为投资商提供最尊贵的服务作为公司发展的的首要责任。

开心哈利相关负责人介绍，开心哈利以全球独创、独一无二的技术，推出自制冰淇淋火锅，将为经营者带来前所未有的优势。在冰淇淋火锅处于最红火的时期，这款冰淇淋火锅以口味创新、款式创新、吃法创新等被视为开心哈利的主打产品之一，在争取更多顾客方面发挥不可替代的作用。

　　开心哈利火锅就是在装满了纯巧克力的容器底下放上一个小炉子，12个雪球，有6种不同味道，一碗煮溶了的巧克力，上面加了些cream，下面还有盘蜡烛在加热。将巧克力煮溶，再加上牛奶，少许桔子甜酒熬成浓稠的巧克力浓浆。再以苹果、梨、草莓、奇异果等水分适中的水果切片蘸食。这种冰淇淋火锅，造型浪漫、色彩鲜艳、香醇甜美，既有奢侈，又带点神秘，逗人胃口，欲罢不能；吃在口中，清脆爽口，甜甜蜜蜜，余香缠绵。绝对是广大时尚男女们，体验舌尖激情、寻求美味快意的最爱。

熔化2008 ，萨伦浓情炽热释放

lrwang — Wed, 22 Oct 2008 07:10:25 +0000

美酒佳酿俞沉才香，婚姻能否经久不衰
饕餮盛筵终难一散，爱情何时生生世世
珍馐美味需大厨精心料理，浓情伴侣要人海中悉心寻觅
萨伦.冰淇淋，来自南欧意大利的经典品牌，神秘配方冰封千年后终于得以芬芳四溢，全面出击大中华市场。
意大利人的享乐主义如其足球一样响誉世界，马可波罗从中国带来的冰硌技术让古罗马帝国的皇族曼妙无穷的享受葡萄酒及果汁的美味，冰淇淋就此诞生。
口味的混合、技术的进步、花样的翻新、原料的丰富，冰淇淋千百年来被手工艺者发挥得淋漓尽致，冰的旋风席卷全球。

冰淇淋在寒冬是甜蜜的，在盛夏是清凉的，在初春是温暖的，在深秋是温馨的。冰淇淋象你的心情，融在口中，甜在心头。冰淇淋象你的爱人，共担难关，共享快乐。
如果爱要永恒，心就要坚定，萨伦永远等在你的身旁，给你浓情蜜意，给你花颜悄语，为你与心上人的幸福锦上添花，带来义无返顾的爱的勇气。
萨伦是你离不开的浓情伴侣，萨伦在2008年炽热释放，以传承的配方、百变的花式、诚挚的服务征服你、我、他。

开心哈利冰品系列介绍

lrwang — Fri, 17 Oct 2008 08:04:45 +0000

蛋白奶冰淇淋：以大豆、花生、板栗、核桃……等农副产品为主要原料，采用先进的技术及专用设备精制而成；具有蛋白质含量高、低糖、低热、不含胆固醇等特点，浓香醇厚，营养丰富全面，能强身健体，养血安神，是绿色时尚的营养型美味。如滋补型的红枣大豆蛋白奶冰淇淋、活血型板栗蛋白奶冰淇淋、健脑型核桃蛋白奶冰淇淋、花生蛋白型、红豆蛋白型……等50多种蛋白奶冰淇淋，营养健康，精彩纷呈！

    果蔬鲜汁冰淇淋：是以各地盛产的廉价瓜果蔬菜为原料制成的清爽型时尚美食。产品保持了瓜果蔬菜鲜活的营养品质，富含多种维生素，风味清新，能生津止渴，美容养颜。如苹果鲜汁冰淇淋、草莓鲜汁冰淇淋、葡萄鲜汁冰淇淋、黄瓜鲜汁型、哈密瓜鲜汁型、橘子鲜汁型、芹菜鲜汁型、番茄鲜汁型、桃子果肉型、香蕉果肉型……等特色冰淇淋100多种。美味！清爽！新鲜看得见！

    花卉冰淇淋：融汇菊花、玫瑰、茉莉……等花卉的天然植物精华，清热去火，润肺强身。感受清凉爽滑的同时，淡雅的花香沁人心脾,让你如痴如醉，欲罢不能。浪漫时尚，珍奇美味，绝佳享受！

    华芙蛋筒冰淇淋：采用独特的生产设备，制作时流香四溢，闻之垂涎三尺，外壳酥松香脆，内涵细腻爽滑，吃后满口余香，恋恋不忘，是世间少有的珍品。

　果醋冰淇淋：口感清和，酸甜爽心，吃后神清气爽，回味悠长，有防病杀菌养颜美肤之功效，是百品百中时尚前卫的新型冰淇淋。
　
    黑色冰淇淋：以黑米、黑豆、黑芝麻……等为原料，寓滋补养生于冰点美味，绝妙组合，够新！够酷！

    巧克力脆皮冰淇淋：冰淇淋外裹巧克力脆皮，咬一口，外酥内滑，表里颜色不同，相映成趣。

    珍珠冰淇淋：以天然珍珠为原料制成的新型冰点美食，祛病强身，美容美颜，最受女性钟爱。

美国加州的冰淇淋品牌开心哈利

lrwang — Mon, 13 Oct 2008 06:52:20 +0000

北京的美国加州的冰淇淋品牌开心哈利，历经二十多年成长起来，去年来到了北京。随着它的来到，它带给了京城百姓一种全新的冰淇淋理念，那就是：大口吃冰淇淋，尽情享受生活。

开心哈利冰淇淋采用最优质、纯天然的原料制造，它有蛋白奶、果蔬鲜汁、花卉、珍珠、巧克力冰淇淋等十几种。珍珠冰淇淋是以天然珍珠为原料制成的新型冰淇淋美食，具有祛病强身，美容养颜的功效，深受女性钟爱。花卉冰淇淋融汇了菊花、玫瑰、茉莉等花卉的天然植物精华，清热去火，润肺强身。

另外还有：乳酸菌冰淇淋、红绿茶冰淇淋、果仁冰淇淋、咖啡冰淇淋、酒花冰淇淋、油炸冰淇淋、铁锌钙维生素强化冰淇淋、螺旋藻冰淇淋、中药冰淇淋、威士忌冰淇淋等共十八大系列3000多个品种，及各种雪糕硬质冰淇淋。

开心哈利年表

lrwang — Mon, 06 Oct 2008 06:59:41 +0000

二十六年，我们不断超越：
　　 1982年，第一家开心哈利冰淇淋店诞生在美国阳光灿烂的加州（California）。
　　 1985年，开心哈利在美国青少年最喜爱的店铺调查中跻身冷饮类前三名，成为美国知名的冰淇淋店。
　　 1992年，开心哈利加入美国大型国际企业集团—现代巨人国际集团，从而进入全球化发展阶段。
　　 1995年，开心哈利连锁店从1982年的1家发展至500家，营业额突破7.6亿美元。
　　 1999年，经市场调研,现代巨人国际企业集团董事会全体决议一致通过,进军中国市场。
　　 2002年，北京开心哈利餐饮管理有限公司成立，专业筹划开心哈利在中国的发展，走出开心哈利中国行第一步。
　　同年,启动中国特许经营计划,开始中国冰淇淋市场的长远发展.
　　 2004年，开心哈利大力拓展连锁事业，在中国大陆连锁事业取得标志性突破，开心哈利冰淇淋连锁店达200家。
　　 2005年，开心哈利继冰淇淋店后又隆重推出“新美式快餐”
　　 2006–2007年,开心哈利在中国区推出“美国冰淇淋炫风连锁计划”

开心哈利冰淇淋掀起亚洲风爆

lrwang — Sat, 27 Sep 2008 09:08:28 +0000

开心哈利DIY冰淇淋就是这样一个清凉制造品：诱惑的草莓、爽口的柠檬、健康的苹果、脆香的果仁、浓情的巧克力、七彩的紫罗兰酒……千种原料任你挑选，尽享从配料到成品冰淇淋的无穷乐趣！要清凉，要享受，要好玩，就来一客开心哈利DIY冰淇淋！多年来开心哈利倡导一种纯美国的生活方式:大口品尝,尽情生活!它也一直用最优质、纯天然的原料制造冰淇淋,用香软嫩滑的滋味为每一位冰淇淋爱好者提供最纯粹的快乐享受.在纽约、巴黎、米兰、东京、汉城、香港等世界时尚之都均留有开心哈利的欢乐足迹;在全球儿童、少年、妇女、男士、老人心中都镌刻着开心哈利的美好记忆.
开心哈利冰淇淋冰淇淋大量的牛奶在里面，有机的和水相结合，所以吃起来你不会感觉里面有冰，而且不是涩涩的，其次开心哈利冰淇淋在口感上有更多新的口味，都是独特的配方，各种果味，应有尽有，让您绝对不会因为口味的少儿拒绝光临开心哈利。开心哈利进军亚太地区，以强势品牌、巨额投资掀起亚洲冰淇淋成长风暴，短短几年就成为亚太区较知名的冰淇淋专卖品牌，投资者蜂拥而至，店铺数量迅速突破三百大关。